8月熟的4种美味野果,农村山里很常见,维C高含钙高,记得去摘

进入8月之后,天气也是越发的炎热了,很多朋友都在喊“热得受不了了”,其实在农村的一些海拔较高山区里,还是很凉快的,很适合避暑,尤其是还有溪流的山中,更是凉快不少,所以大家的家乡附近有山的话,这个时候也可以去山里的溪流中玩耍,既能避暑,又能享受大自然。


(资料图片仅供参考)

不过,要是想去山里玩的话,有几个知识一定要了解一些,比如防蚊虫的知识,毕竟夏季的山中,蚊虫还是很多的,被咬了可是很不舒服的。还有就是野生植物的知识,因为这个季节很多野生植物的果实都将成熟,有些可是十分美味的,去山里玩就正好可以采摘来吃。

既然说到了野果,本期笔者就给大家分享下8月成熟的4种美味野果,农村山里很常见,维C高含钙高,记得去摘。

第一种:覆盆子

在农村地区,有一种野果十分经典,几乎在农村生活过的小伙伴都吃过,它便是“刺泡”,实际上刺泡是悬钩子属一类野果的统称,这个属的植物所结出来的果实,几乎都可以吃,且它们的果实也十分的美味,但由于这个属的植物大都有刺,果实又是泡状,故而得名“刺泡”。

其实悬钩子属的植物果期都不一样,很多朋友都吃过的那种刺泡,一般是3、4月份结果,在民间也被叫做“插秧泡”、“三月泡”、“四月泡”等。在7、8月份时,悬钩子属还有种植物也会结出刺泡来,它就是“覆盆子”。

和3、4月份的刺泡相比,覆盆子的味道更好一些,果香浓郁,味道酸甜可口,而且覆盆子还含有相当丰富的维生素A、维生素C、钙、钾、镁等营养元素以及大量纤维,同时还兼具固精补肾、明目的药用价值,是种食药兼具的美味野果。

覆盆子在我国分布很广,除了西北地区之外,在其他地区几乎都有分布,多生长于海拔500到2000米的山地杂木林边、灌丛或荒野,尤其是在山坡、路边阳处或阴处灌木丛中常见。

若是大家在这个时候去山里溪边避暑玩耍的话,记得去附近阴处的灌木丛中找找,然后采摘来吃哦!

第二种:八月炸

八月炸的学名叫做“三叶木通”,是木通科落叶木质藤本植物,它的果实十分有意思,果型为肾形,在8、9月份成熟之后,果实的一边就会炸裂开,露出里面雪白的果肉,也是由于这样一种特殊的现象,三叶木通便有了“八月炸”之名。

八月炸虽然长得奇怪,但却是一种十分美味的野果,尤其是成熟之后的,果肉纯甜,几乎没什么酸味,吃起来的口感和香蕉差不多,故而在过去的农村里,八月炸可是很多农村娃十分喜爱的野果之一。

唯一让人感到不爽的是,八月炸里的籽儿太多了,吃一个八月炸能吐出几十颗籽儿来。

八月炸在我国分布也挺广的,基本上在长江流域以南及西北地区均有,多生长于山区里。所以若是南方的朋友要去农村的山区里玩耍的话,可一定要记得去摘八月炸这种野果来吃哦,不然就太可惜了。

第三种:毛花猕猴桃

猕猴桃大家肯定不陌生,现在已经是市面上十分常见的水果了,但是在农村山区的那些野生的猕猴桃,估计除了生活在农村的朋友之外,很多人就不熟悉了,而毛花猕猴桃就是其中之一。

毛花猕猴桃也叫“白猕猴桃”,其果型和咱们常见的猕猴桃差不多,但在它果皮表面,有一层白色的绒毛,另外,它的果实较为细长。

和市面上常见的猕猴桃相比,毛花猕猴桃的果味更为浓郁,或许是因为它还是处于野生状态,未被大面积地开发利用的原因吧。

就笔者个人吃过的感受来说,毛花猕猴桃酸甜可口,是种很美味的野果。而且据了解,毛花猕猴桃的营养价值极为丰富,维生素的含量很高,比被称为“果中之王”的中华猕猴桃果实所含的维生素高一倍,尤其是维C的含量很高,比中华猕猴桃高8-10倍,所以去农村的山里玩,这种野果也不可错过,记得去采摘哦。

毛花猕猴桃主要分布于我国长江流域以南的地区,多生长于海拔250-1000米山地上的高草灌木丛或灌木丛林中。

第四种:地稔

很多朋友可能没有听说过地稔,但实际上它在我国南方地区的山区里很常见,是野牡丹科野牡丹属的匍匐状小灌木,个头不高,一般就10到30厘米,其果实成熟后为黑色,果实表面有刺,十分的有特点,基本上见过一次就不会忘。

地稔的味道十分不错,不仅酸甜可口,果汁还十分的丰富,并且它还有着活血止血、消肿祛瘀、清热解毒的药用价值。夏季采摘来吃,既解渴解乏,又能清热解暑,是种十分不错且美味又养生的野果。

地稔不仅好吃,其营养价值也同样极为丰富,富含多种氨基酸及钾、钙、磷、镁、钠、铁、锰、铜、锌等多种矿质元素,尤其是钙含量很高,达7328.4mg/千克,可作为天然的补钙食品。所以大家去农村山里玩耍,地稔也是一种不可错过的美味野果。

以上分享的4种野果,基本上在8月份都会成熟,不过由于各地的气候不一样,成熟的时间或早或晚,因而大家可以先去踩点,等到成熟的时候记得去采摘就行了。

各位朋友,你吃过这4种美味的野果吗?你觉得哪种最好吃呢?欢迎留言交流哦!

觉得文章有帮助,记得点“赞”和“在看”,您的支持对我很重要,谢谢

关键词:

为您推荐

中医治疗失眠症验方:育阴潜阳,交通心肾 全球报道

方药:法半夏、夏枯草、生地黄、白芍、女贞子、墨旱莲、丹参、合欢皮、生牡蛎、夜交藤。用法:上药睡前1小

来源:北京心理天使李世通2023-05-10

美出圈!上海辰山植物园“上新”啦|世界要闻

“辰山印象”主题花坛一直是上海辰山植物园中最受游客欢迎的经典景点之一。随着季节变化,在2023年春夏之交

来源:上海松江2023-05-10

美媒:白宫未与议员达成债务上限妥协 美政府考虑绕开国会发债

但白宫方面和国会民主党人坚持认为,联邦借款限额应该在没有先决条件的情况下提高,并称共和党的立场不负责

来源:中国青年网2023-05-10

湖北省举办预拌混凝土标准化搅拌站创建部署及观摩交流活动 热推荐

5月8日,湖北省预拌混凝土标准化搅拌站创建部署及观摩交流活动在武汉举办,本次活动在全国首次提出创建预拌

来源:东方资讯2023-05-10

当前动态:《北京市关于加快打造信息技术应用创新产业高地的若干政策措施》印发

央视网消息:为贯彻落实北京市“十四五”时期高精尖产业发展规划,加强技术突破,深化行业应用,加快优质企

来源:央视网2023-05-10

in5408二极管压降多少(in5408)|环球微头条

1、那是个低频的整流管,可作一般的整流电路。2、属于大功率整流二极管,最大反向耐压1000V,最大整流电流3A,

来源:互联网2023-05-10

苹果推出iPad版Final Cut Pro:支持M1以上机型 一年期订阅380元-热门

凤凰网科技讯(作者 阎烁)5月9日晚消息,苹果在今天推出了iPad版FindCutPro和LogicPro,并且为两款软件带

来源:凤凰网2023-05-10

即时焦点:山药蒸熟怎么炒吃最好

关于山药蒸熟怎么炒吃最好的内容,包含山药蒸熟了怎么吃最好蒸熟的山药怎么做才好吃山药怎么蒸熟煮熟的山药

来源:南方养生网2023-05-10